茄子烧月牙骨
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麻辣小龙虾大面团

夏天天气热真心不想做饭,没办法为了孩子还是做的

时间:30分钟-1小时
食材
茄子 200g
月牙骨 500g
适量
适量
料酒 6g
生抽 8g
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/16
    月牙骨
  • 步骤 2/16
    倒入锅里
  • 步骤 3/16
    然后加入料酒
  • 步骤 4/16
    煮几分钟
  • 步骤 5/16
    煮好清洗干净
  • 步骤 6/16
    切开后加入锅里炒
  • 步骤 7/16
    茄子切刀
  • 步骤 8/16
    炒至月牙骨黄
  • 步骤 9/16
    然后加入生抽
  • 步骤 10/16
    炒至上色
  • 步骤 11/16
    在加入水
  • 步骤 12/16
    然后加入大料
  • 步骤 13/16
    大火炖30分钟加入茄子
  • 步骤 14/16
    快速炒匀然后加入盐再次炒匀
  • 步骤 15/16
    炖至二十分钟然后加入鸡精
  • 步骤 16/16
    炒好装盘
小贴士

炒的时候非常的好吃,非常的美味

发布于 2019-07-30
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