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土豆五花肉焖饭
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果断

很久没做焖饭了，今天看到网站有介绍，突然馋了，晚上就做了，老公和儿子都吃的忘我了，嘿嘿，老公让我给这焖饭起个名字，那就雅一点，再有点好寓意的，那就叫五福临门吧，正好我用了5样配菜！

时间:30分钟-1小时
食材
五花肉 200g
土豆 1个
胡萝卜 1个
香菇 2个
盐 2勺
生抽 少许
蚝油 少许
酱油 少许
香肠 适量
大米 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备好菜料，香肠切小丁，其他切1乘1厘米大小的
  • 步骤 2/5
    生姜切小丁，锅内放少许油放入生姜在放入切好的五花肉，小火炒出油
  • 步骤 3/5
    肉炸出油后倒入生抽，酱油，耗油大火炒，然后放香肠，香菇，胡萝卜和土豆翻炒
  • 步骤 4/5
    淘米并放入电饭锅，菜料翻炒几下在加盐后即可倒入电饭锅中，盖上锅盖，按下煮饭键
  • 步骤 5/5
    二三十分钟后出锅撒上葱末即可，不喜欢葱的也可不加
小贴士

所有的菜和酱油等调味料的量可以根据个人口味增加或减少哦。我用了香肠，是为了让饭更有一种咸咸的香味哦

发布于 2020-03-10
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