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土豆五花肉
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食材
五花肉 500g
土豆 1个
糖 少许
酱油 3勺
蒜头 3瓣
姜 2片
葱 1条
五香粉 适量
孜然 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/1
    热油爆香蒜头 姜 加入五花肉 等到肉出油后加入酱油和1小勺糖和五香粉，把肉盛起 再把切片的土豆放入炒 如果怕太咸可倒入少许清汤或水，待土豆八成熟时把五花肉倒入再倒入清汤或水 盖上锅盖5分钟之后大火收汁 装盘撒入孜然粉和葱 一道色香味俱全的土豆五花肉就上桌了
小贴士

放入糖可让汤汁鲜咸

发布于 2018-09-17
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