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油盐火烧
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taper任盈盈

油盐火烧

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 500g
酵母 10g
泡打粉 8g
盐 适量
油 适量
芝麻 适量
五香粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    活面扒窝，放酵母、泡打粉
  • 步骤 2/9
    温水活面，揉至光滑等待醒发
  • 步骤 3/9
    面醒发好后用擀面杖，擀成长方形
  • 步骤 4/9
    擀时先左右、后上下，两边是一条直线成长方形，擀好放油、盐、五香粉
  • 步骤 5/9
    放好后用手卷起来，手在两边卷，
  • 步骤 6/9
    卷好用刀切，刀口向上，
  • 步骤 7/9
    切好一面沾上芝麻，用一头的边捏住放在下面
  • 步骤 8/9
    带芝麻的放在锅的下面
  • 步骤 9/9
    出锅前洒点水，闷一下，出锅啦
小贴士

小火煎

发布于 2020-02-11
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