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豆腐虾皮
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哀伤的月季罕

豆腐营养丰富，素有“植物肉”之美称。两小块豆腐，即可满足一个人一天钙的需要量。虾皮营养也远超过大虾，含有丰富的钙和蛋白质。

时间:10分钟内
食材
豆腐 250g
虾皮 50g
花生油 15ml
盐 少量
淀粉 20g
葱 30g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    豆腐切小块，放入淀粉和盐
  • 步骤 2/6
    放入葱花
  • 步骤 3/6
    放入洗净的无盐虾皮
  • 步骤 4/6
    用勺子压成泥状
  • 步骤 5/6
    热锅放油，放入豆腐饼
  • 步骤 6/6
    两面煎至金黄色即可
小贴士

小火慢慢煎

发布于 2020-02-12
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