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豉爆豆腐虾
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圣诞树trench

豉爆豆腐虾吃的就是豆豉和剁椒的原味，不需要再添加任何调料，

时间:10分钟内
食材
豆腐 适量
豆豉 适量
韭菜 适量
南美虾 适量
葱姜蒜 适量
剁椒 适量
6月鲜辣酱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    主料 豆腐 虾。
  • 步骤 2/12
    豆豉 剁椒 辣酱。
  • 步骤 3/12
    韭菜切寸段。
  • 步骤 4/12
    豆腐切薄片。
  • 步骤 5/12
    锅中放油 烧温。
  • 步骤 6/12
    放入豆腐炸至金黄。
  • 步骤 7/12
    把虾放入锅中炸至表皮焦脆。
  • 步骤 8/12
    炸好的豆腐和虾。
  • 步骤 9/12
    锅中留低油放入辣酱炒出红油。
  • 步骤 10/12
    放入豆豉 剁椒 葱姜蒜。
  • 步骤 11/12
    大火放入豆腐 虾 翻炒。
  • 步骤 12/12
    迅速放入韭菜翻炒均匀即可。
小贴士

豆豉 剁椒 是咸的  不用再加盐和其他调料

发布于 2020-06-30
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