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土豆鸡翅根汤
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土豆又叫马铃薯，是重要的粮食、蔬菜兼用作物。

时间:10-30分钟
食材
土豆 200g
鸡翅根 3个
胡萝卜 20g
香菇 10个
花椒 适量
盐 适量
八角 适量
香叶 适量
大蒜 适量
生姜 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    土豆去皮，鸡翅根解冻
  • 步骤 2/6
    土豆切成大块，胡萝卜造型，鸡翅根切花刀，香料备齐放置备用
  • 步骤 3/6
    将所有的食材及配料全部放入高压锅中
  • 步骤 4/6
    加水至淹没食材，滴入几滴醋，加入食盐，盖上锅盖儿和高压阀开火煮
  • 步骤 5/6
    约煮15分钟后，一锅好喝的土豆鸡翅根汤就做好了
  • 步骤 6/6
    装入碗中即可食用哦
小贴士

1.土豆很容易煮烂，所以要切成大块儿哦

2.滴入几滴醋可使鸡翅根里的钙质充分析出哦

发布于 2019-12-04
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