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黄花菜土豆鸡翅根
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褒花颜与夏

买了鸡翅根，本来想做炸鸡翅根的，想想还是非油炸食品更健康，于是决定配上土豆和黄花菜做来吃吃，深受我家一大一小的欢迎。。。

时间:10-30分钟
食材
鸡翅根 410g
黄花菜 25g
土豆 320g
油 适量
盐 适量
桂皮 适量
大料 适量
料酒 适量
生抽 适量
白糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    食材：鸡翅根（已焯水）、黄花菜（已泡发清洗）、土豆（已清洗去皮）、桂皮、大料
  • 步骤 2/12
    将土豆放在案板上切成块。
  • 步骤 3/12
    烧锅倒油烧热，下入切好的土豆翻炒翻炒。
  • 步骤 4/12
    随后，合入焯好的鸡翅根和清洗好的黄花菜翻炒一下。
  • 步骤 5/12
    接着，搁入桂皮和大料，加适量的料酒。
  • 步骤 6/12
    加适量的清水。
  • 步骤 7/12
    煮开。
  • 步骤 8/12
    然后，加适量的生抽。
  • 步骤 9/12
    加适量的白糖。
  • 步骤 10/12
    加适量的盐。
  • 步骤 11/12
    调味煮开。
  • 步骤 12/12
    最后，煮至汤汁浓稠，即成。
小贴士

喜欢吃辣的朋友可以放一些辣椒哦。

发布于 2024-06-05
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