地瓜红枣粥
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頋大囡

这次买的地瓜不是红心的,是白色的,蒸着吃不好吃,就用来做粥了,做好的粥还挺软糯的,老公说好吃。

时间:30分钟-1小时
食材
地瓜 100g
红枣 10颗
冰糖 40g
大米 100g
清水 1200ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    地瓜去皮洗净。
  • 步骤 2/6
    将大米淘洗净干净,地瓜切小丁,放到大米里加入清水煮开。
  • 步骤 3/6
    红枣洗净。
  • 步骤 4/6
    将米煮开,盖子不要盖的太严。
  • 步骤 5/6
    加入红枣小火煮半小时左右。
  • 步骤 6/6
    加入冰糖煮十分钟,盖上盖子焖二十分钟即可。
小贴士

煮粥的时候要留心看锅,不要将盖盖的太严,防止溢锅。

发布于 2020-03-10
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