地瓜小米粥 - 地瓜小米粥的做法,地瓜小米粥怎么做好吃,地瓜小米粥的家常做法 - 京细菜谱

搜索菜谱、食材

地瓜小米粥

9.5万热度 9563 收藏

世界和平爱豆发财

小米不但有营养，而且还养胃，是健康食品。可以单独煮熬，也可添加枣、红豆、红薯、莲、百合等熬风味各异营养粥。今天做的地瓜小米粥就非常的不错哦。喜欢的亲可以试试哦。

时间:30分钟-1小时

食材

小米 130g

地瓜 220g

水适量

白糖适量

烹饪步骤

步骤 1/13

准备所需食材。
步骤 2/13

将小米放入水中淘洗两遍。
步骤 3/13

洗干净的小米放入锅中。
步骤 4/13

再加入适量的水。
步骤 5/13

一次将水加足量，中间不要再添加水。
步骤 6/13

盖上锅盖大火煮。
步骤 7/13

煮小米的过程中，将地瓜去皮后洗干净。
步骤 8/13

将地瓜切成滚刀小块，装盘。
步骤 9/13

小米煮开锅后，将地瓜放入锅中，先大火煮开。
步骤 10/13

然后转稍微小一点的火煮，将锅盖盖一半，防止粥外溢。
步骤 11/13

熬粥过程中时不时地用勺子搅拌一下，防止糊底。
步骤 12/13

熬至自己喜欢的黏稠度就好了。
步骤 13/13

盛上一碗浓香的粥，慢慢享用。

小贴士

1、熬粥过程中不要盖上锅盖，防止粥外溢。

2、熬粥过程中要用勺子搅拌，防止粥糊底。

3、喜欢吃甜的可以再放些糖，不过地瓜本身是甜的，不放糖也可以。

发布于 2019-06-06

评论