地瓜能润肠通便，老年人吃最好，富含大量黏液蛋白质，能防止动脉硬化、降血压、抗衰老、提高免疫力。所以这次就跟小米一起煲粥，特别温补的粥，因为我家宝宝不喜欢全是小米的，所以我又加了一半的大米煲的，加入几个红枣香甜啊~
地瓜切的小块一点的话可以煮的比较烂，切大块一点可以吃到地瓜粒。