松鱼头熬白菜
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睫毛shipwreck

好喝

时间:10-30分钟
食材
松鱼头 1个
白菜 300g
适量
鱼露 适量
芹菜 适量
味精 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    松鱼头洗干净
  • 步骤 2/9
    白菜洗干净
  • 步骤 3/9
    芹菜也准备好了
  • 步骤 4/9
    热油,把鱼头煎至外层呈淡金黄色
  • 步骤 5/9
    先盛在盘子里待用
  • 步骤 6/9
    再用煎鱼头的油继续炒白菜
  • 步骤 7/9
    白菜不用炒太久,再把鱼头加入一起炒,加鱼露和味精
  • 步骤 8/9
    加入适量的水熬
  • 步骤 9/9
    大概15-20分钟后,把芹菜放进去调味即可
小贴士

鱼头先炸一下汤会更浓白,加姜会更好

发布于 2019-12-04
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