一个人做晚饭,最喜欢做的就是培根窝蛋砂锅粥,简单又营养
幸福的眼泪小小啰嗦:
1、泡完大米的水可以留着洗菜什么的,不要扔掉很浪费。
2、在大米中放入香油,一是提香,二是可以防止大米粘锅。
3、熬粥的时候要不时的搅拌一下,以免米粥糊锅。
4、生菜丝放入后搅拌一下就可以关火了,这样我们吃到的时候生菜还可以保持脆脆的口感。
5、如果喜欢吃溏心的鸡蛋,就照我步骤10的做法就可以了,如果一定爱吃熟鸡蛋的话,那么在关火前就下鸡蛋,将鸡蛋煮熟再放入生菜丝,再关火就可以了。几个人喝粥就下几个鸡蛋,保证一人一个鸡蛋进肚。