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凉拌桃仁菠菜
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妄熙迟

凉拌桃仁菠菜要想做的好吃,这一步非常关键,学会这一招就是赚到了!

时间:30分钟-1小时
食材
菠菜 500g
熟核桃仁 10g
香油 适量
盐 适量
生抽 适量
醋 适量
蒜 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    菠菜去根洗干净。
  • 步骤 2/10
    蒜切末，熟核桃仁切粒。
  • 步骤 3/10
    锅中放水，水开后放几滴油和少许盐，放入菠菜，菠菜变色后就捞出来。
  • 步骤 4/10
    捞出后马上放凉水里面。
  • 步骤 5/10
    用水挤干水分。
  • 步骤 6/10
    切几刀，也别切得太碎了。
  • 步骤 7/10
    放入蒜末，盐，生抽，醋，香油搅拌均匀。
  • 步骤 8/10
    过年了，给菜来个造型，拿一个杯子，套上保鲜袋，放入调好的菠菜。
  • 步骤 9/10
    倒扣在盘子里面，撒上核桃仁即可。
  • 步骤 10/10
    成品。
小贴士

核桃仁可以换成其他的坚果哈。

发布于 2020-03-10
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