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凉拌杏仁菠菜
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海风铱嘫懵懂

杏仁苦杏仁能止咳平喘，润肠通便，可治疗肺病、咳嗽等疾病。菠菜可补血止血，利五脏，通肠胃，调中气，活血脉，止渴润肠，敛阴润燥，滋阴平肝，助消化。

时间:10分钟内
食材
杏仁 50g
菠菜 250g
盐 适量
大蒜 适量
鸡精 适量
五香粉 适量
老抽 适量
醋 适量
香油 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    蒜瓣适量捣碎成末
  • 步骤 2/7
    蒜末放盐 鸡精 五香粉 醋 香油 老抽调汁
  • 步骤 3/7
    菠菜适量洗净
  • 步骤 4/7
    菠菜切段备用
  • 步骤 5/7
    锅中放水，水开放入菠菜，烫至段生
  • 步骤 6/7
    菠菜熟后放入冷水冲凉
  • 步骤 7/7
    菠菜控水放入杏仁，把调好的汁倒入菠菜拌匀即可使用
小贴士

菠菜稍微烫下就可以了

发布于 2022-08-11
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