今天做的菜有个好听的名字——白玉烩翡翠，猜猜是什么菜？不用多说了，白玉就是豆腐块，那翡翠当然就是豌豆了，哈哈
现代医学证实，豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对齿、骨骼的生长发育也颇为有益。