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红枣红糖发糕
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咯叽哩咕噜biu

红糖和红枣都是滋补，益气养血的食物，所谓医补不如食补！制作也简单，试试吧！

时间:30分钟-1小时
食材
面粉 300g
红枣 20g
牛奶 200g
红糖 60g
发酵粉 5g
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    1. 红枣洗好
  • 步骤 2/10
    2. 切碎
  • 步骤 3/10
    3. 奶粉加入碎红枣，加入温水，泡开红枣
  • 步骤 4/10
    4. 面粉300克
  • 步骤 5/10
    5. 红糖60克
  • 步骤 6/10
    6. 发酵粉6克
  • 步骤 7/10
    7. 加入发酵粉红糖，发酵面粉
  • 步骤 8/10
    8. 模具下层铺满红枣，放入面粉，上层撒剩余红枣，发酵一小时
  • 步骤 9/10
    9. 上蒸锅，开锅后20分钟，完成
  • 步骤 10/10
    10. 香啊
小贴士

蒸的时候模具上涂抹一层油，可以更好的脱模！

发布于 2020-02-13
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