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包心菜咸肉鸡蛋羹
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敬曦凊仴聊嘸痕

花鱼儿家的菜菜来了。。。

时间:10-30分钟
食材
鸡蛋 2只
咸肉 65g
包心菜 40g
料酒 适量
盐 适量
温水 400ml
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材：鸡蛋（已打入碗中）、咸肉（已切）、包心菜（已清洗切碎）、温水
  • 步骤 2/10
    在鸡蛋中，加适量的料酒。
  • 步骤 3/10
    打成蛋液。
  • 步骤 4/10
    随后，加适量的盐。
  • 步骤 5/10
    加入温水。
  • 步骤 6/10
    调味搅匀。
  • 步骤 7/10
    用油格过滤。
  • 步骤 8/10
    接着，合入切好的包心菜和咸肉拌匀。
  • 步骤 9/10
    然后，盖上保鲜膜。
  • 步骤 10/10
    最后，放入蒸锅里盖上盖，上锅蒸至10分钟、关火。
小贴士

无

发布于 2024-05-05
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