香菇凤爪汤
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时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/8
材料:新鲜香菇(已清洗)、鸡爪(已清洗)、姜片
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步骤 2/8
将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切开,待用。
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步骤 3/8
将已清洗好的鸡爪和姜片下入清水锅中焯开,捞出。
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步骤 4/8
随后,将焯好的鸡爪放入清水锅中,加适量的料酒。
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步骤 5/8
煮开,煮上7——8分钟。
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步骤 6/8
接着,合入切好的新鲜香菇煮开,煮上2——3分钟。
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步骤 7/8
然后,加适量的盐。
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步骤 8/8
调味翻匀,即成。
发布于 2020-08-13