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枸杞叶蛋花汤
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看见明天訾溍月

很喜欢的一道汤

时间:10分钟内
食材
枸杞叶 300g
瘦肉 200g
鸡蛋 130g
油 适量
盐 适量
蚝油 少许
姜 少许
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备好枸杞菜
  • 步骤 2/8
    摘下枸杞叶子，洗净待用，猪肉切片，用油盐和蚝油腌10分钟，姜切片
  • 步骤 3/8
    汤锅内放入适量清水，水烧开后加入姜片
  • 步骤 4/8
    加入肉片，煲5分钟
  • 步骤 5/8
    加入枸杞叶，煲2分钟
  • 步骤 6/8
    打入鸡蛋，搅散
  • 步骤 7/8
    加入盐调味即可
  • 步骤 8/8
    盛出享用
小贴士

枸杞叶子最后加入，否则会太淋不好吃

发布于 2019-12-05
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