刺老芽摊鸡蛋(山野菜系列)
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悉哀伤的月季

好吃

时间:10-30分钟
食材
刺老芽 300g
鸡蛋 4个
适量
鸡精 适量
胡椒粉 适量
适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    刺老芽洗干净焯一边,变色就可以,然后马上在凉水中过两遍
  • 步骤 2/7
    焯好的刺老芽攥干水分,切碎
  • 步骤 3/7
    加入鸡蛋,后又加一个
  • 步骤 4/7
    加入调味品拌均匀
  • 步骤 5/7
    油热,放入刺老芽大火翻炒
  • 步骤 6/7
    炒干就可以了
  • 步骤 7/7
    好吃,嫩
小贴士

发布于 2019-12-05
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