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糖醋里脊炒三鲜
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汅伊尘义客饶义

外焦里嫩的里脊，加上爽口的荸荠，营养的黑木耳，浇上浓浓的糖醋汁，从小吃到大的家常美味。送给在春日里离家奔赴工作岗位打工的xdjm，从口到心，一路回味家的味道

时间:10-30分钟
食材
猪里脊 300g
淀粉 适量
荸荠罐头 2罐
黑木耳 适量
盐 1小勺
料酒 2大勺
醋 2大勺
糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    猪里脊洗净切片，加入盐，料酒
  • 步骤 2/4
    肉片均匀沾上淀粉
  • 步骤 3/4
    入锅煎到金黄
  • 步骤 4/4
    加入荸荠，黑木耳和白糖和醋调成的糖醋汁，翻炒均匀
小贴士

糖醋汁最后加，免得醋味挥发了

发布于 2019-11-11
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