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糖醋藕丁
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拜月狼君涅梦

去菜店，看到有很新鲜的藕~赶紧买了一段尝尝鲜~1.清热凉血2.通便止泻、健脾开胃3.益血生肌4.止血散瘀

时间:10-30分钟
食材
藕 300g
油 适量
盐 适量
料酒 1勺
生抽 2勺
醋 3勺
糖 4勺
水 5勺
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    藕切丁
  • 步骤 2/8
    准备好料汁
  • 步骤 3/8
    藕过热水，泡在凉水里，保持藕的清脆
  • 步骤 4/8
    锅中热油，倒入糖醋汁，熬煮
  • 步骤 5/8
    如图
  • 步骤 6/8
    看这样粘稠就好了
  • 步骤 7/8
    倒入藕丁
  • 步骤 8/8
    翻炒均匀，使每个藕丁都裹上料汁即可
小贴士

糖醋汁是关键。。这是传统的偏酸一点~喜欢吃甜的可以多放勺

发布于 2019-08-07
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