尖椒在家庭的菜肴里，多以作为配料使用，并且以炒制方法烹制较多。今天介绍的【烧烤尖椒】结合烤羊肉串的方法制作。利用铁锅，没有明火，属于健康食品，味道独特。
1、也可以用烤箱烤制，效果更好。
2、调味料可以根据自己口味调制。