非常喜欢吃烤肉，也会在家烤。烤多了发现烤肉真是无敌美味又容易做的食物。老公最近要出国一段时间，所以在家都尽量做些好吃的。做烤肉那天没用家里的烤肉神器，没想到不粘锅+锡纸，地道烤肉一样做出来了，火候恰到好处。非常适合爱吃肉又追求简化的懒人们。
平底锅烤肉一样能烤出烧烤的味道，关键之一是火力要猛，才会有烤肉的香，否则会像炒肉。
因为垫了锡纸，不会有黑焦粘锅的情况。各方面恰到好处，非常好吃。