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茄汁磨菇
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我的神啊麻直枘
平时,磨菇都是用炒焖,但这个酸酸甜甜的你试过了吗?
时间:10-30分钟
食材
磨菇
400g
笳汁
50g
糖
10g
烹饪步骤
步骤 1/4
磨菇洗净,去根部
步骤 2/4
开水加入油盐倒入磨菇焯熟。
步骤 3/4
锅中加入油少量的水,茄汁及糖。
步骤 4/4
最后加入焯熟的磨菇混合煮至收汁即可。
小贴士
磨菇焯熟然后加茄汁煮至收汁。
发布于 2019-10-18
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