不知不觉开始喜欢吃豆腐呢，凉拌豆腐、麻婆豆腐、豆腐鱼汤，今天就将豆腐半煎半烤，再在表面洒点孜然粒，很有烧烤的味道哟。不过我在超市购买时没仔细看，将孜然粉当成孜然粒买回家，Ｏ了又忘了拍一张洒满孜然粉的成品图，呵呵，马大哈。。。
１.用孜然粒会比孜然粉拍照好看些。
２.一面煎脆后才可翻另一面，不然会粘锅。