鸡心营养丰富，富含脂肪，维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感；富含蛋白质，具有维持钾钠平衡;消除水肿；调低血压，缓冲贫血，有利于生长发育。今天做的是烤鸡心串，鲜香可口，味道很不错呢！
可以根据个人口味添加作料。