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香烤鸡胗串
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迷死佳

好吃的烤鸡胗串儿来了,你能够错过吗？一下子可以吃上很多串,太赞了

时间:10-30分钟
食材
鸡胗 500克
食用油 适量
食用盐 适量
土豆 一个
洋葱 一个
茄子 半个
烤肉酱 适量
孜然 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    食材准备
  • 步骤 2/10
    鸡胗洗好切片
  • 步骤 3/10
    将茄子，土豆，洋葱切片，加入酱油，烤肉酱，一点盐，食用油进行腌制
  • 步骤 4/10
    搅拌均匀，可以套上保鲜膜，腌制放冰箱4小时。
  • 步骤 5/10
    烤盘上面铺上锡纸
  • 步骤 6/10
    将腌制好的串儿，交叉穿好。
  • 步骤 7/10
    再加入孜然粉,烤肉酱和胡椒粉,加入食用油调汁
  • 步骤 8/10
    200度,放在中下层,15分钟
  • 步骤 9/10
    拿出来继续，涂抹腌肉料'
  • 步骤 10/10
    再烤制5分钟,就可以拿出来了.
小贴士

穿串时,注意要穿插，穿一点蔬菜，穿一些鸡胗。腌制的时间长点，更入味儿

发布于 2019-07-17
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