辣烤鸡心
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旧情衰纪

辣烤鸡心,烤制后的鸡心香辣诱人,一口气可以吃掉一大盘

时间:1-2小时
食材
鸡心 250g
辣椒粉 适量
烧烤料 适量
孜然粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备材料:鸡心
  • 步骤 2/7
    辅料:烧烤料,孜然粉,辣椒粉
  • 步骤 3/7
    将鸡心洗净,一分为二,倒入适量的辣椒粉,孜然粉,烧烤料,搅拌均匀。覆上保鲜膜,放到冰箱腌制二个小时以上即可
  • 步骤 4/7
    在烤架上铺锡纸,亚光面朝上。将腌制好的鸡心摆好,留出空隙。
  • 步骤 5/7
    烤箱200度,预热5分钟。放入烤架,烤制6分钟
  • 步骤 6/7
    6分钟后,将鸡心翻面,再涂上一层刚才剩余的调料粉,再烤制5分钟左右
  • 步骤 7/7
    完成,开吃吧
小贴士

1.腌制的时间越长鸡心越入味。

2.根据自家的烤箱调整时间温度。喜欢吃嫩一点的可以时间短一点,但要保证熟了。喜欢吃焦一点的,可以时间长一点。但是把握住火候。

3.一定记得翻面烤,这样才能保证均匀受热

发布于 2020-03-12
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