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孜然辣炒鸡胗
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虐毁滔官延

老公很喜欢吃这道辣炒鸡胗，他经常会点这个菜O(∩_∩)O，加入孜然后有浓郁的烧烤味，用来下酒和下饭都很不错。

时间:10-30分钟
食材
鸡胗 250g
油 适量
盐 适量
孜然粉 1勺
辣椒粉 1勺
味极鲜酱油 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    葱切成葱花备用。
  • 步骤 2/7
    鸡胗清理干净后切成薄片。
  • 步骤 3/7
    锅里油热加入葱花炒香。
  • 步骤 4/7
    加入鸡胗煸炒一会。
  • 步骤 5/7
    加点味极鲜酱油提鲜。
  • 步骤 6/7
    加入辣椒粉炒拌均匀。
  • 步骤 7/7
    炒熟后加入孜然粉炒匀即可。
小贴士

1。鸡胗要切的薄一点，容易熟。

2。酱油的咸度已经够了，不要加盐了。

发布于 2020-03-27
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