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柠檬清爽杏鲍菇
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扑爬扑爬塞桽

没想到杏鲍菇和这宝贝一起炒,味道鲜的不得了,做好都抢着吃

时间:10分钟内
食材
杏鲍菇 300g
柠檬 0.5个
海鲜酱油 3小勺
糖 5g
水果醋 2小勺
香菜 10g
盐 1.5g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    把菇洗净切成薄 片。
  • 步骤 2/4
    柠檬挤汁，加入所有调料和切碎的香菜拌匀。
  • 步骤 3/4
    把杏鲍菇片放到节能锅里，加入一点点水，小火盖上盖子焖二分钟左右，看到菇变软出汁即可。
  • 步骤 4/4
    把杏鲍菇取出放到拌好的料汁里拌匀装盘即可
小贴士

焖菇出的水可以喝掉，很鲜美的。

喜欢酸味的可以不加糖，蘑菇有一点点鲜甜，酸酸的很开胃。

发布于 2019-11-01
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