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西红柿鸡蛋汤
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山薇腾

西红柿鸡蛋汤--咸鲜口味。

时间:10分钟内
食材
西红柿 150g
鸡蛋 1个
油 20ml
盐 2g
葱 5g
姜 3g
蒜 适量
淀粉 适量
味精 2g
香油 5ml
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将西红柿洗净，切成滚刀块。
  • 步骤 2/7
    锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。
  • 步骤 3/7
    放入西红柿翻炒，添加适量的水。
  • 步骤 4/7
    大火烧开，倒入水淀粉。
  • 步骤 5/7
    慢慢倒入蛋液。
  • 步骤 6/7
    添加盐、味精、香油调味。
  • 步骤 7/7
    盛入碗中，即可享用。
小贴士

出锅前加盐、味精、香油调味。

发布于 2019-11-14
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