对面食的喜爱，是由来已久的。所以闲来没事就会模仿听来的看来得做法来尝试着做一做。很享受这个过程。这道面疙瘩来源于小时候看到邻居有这么做着吃的，感觉很好吃的样子，差别就是当时邻居是用小咸菜来配的。我则改为了大虾。口感很爽滑，简单易做，感觉像一条条的小鱼在游泳的感觉哦。真的有点儿甲鱼（假鱼）真虾邂逅的感觉哦。昨天做粥都不错哦。
1.注意面粉糊糊尽可能的调的粘稠些，并放置一会儿，这样出来的疙瘩才劲道。
2.这道粥的粘稠度个依据个人喜好，若果喜欢粘稠的，可在最后放入番茄汁前适当勾些薄芡。
3.注意一定是开水哦，否则就不出面疙瘩了
4.这个可以亦汤亦菜哦