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步骤 1/9
黄油融于90度的热水中，加入烫种高粉与白砂糖，揉成团，放入冰箱冷藏18-22小时；然后取出回温，掰成小块备用；
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步骤 2/9
将主面团的原料放入面包机中，再与掰成小块的烫种小面团；
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步骤 3/9
揉成光滑能拉到薄膜的面团，在面包机进行发酵；
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步骤 4/9
发酵至原来的1.5-2倍大；
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步骤 5/9
取出排气，分开8等份，滚圆，松弛20分钟；
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步骤 6/9
然后再滚圆一次，放入面包模具里；
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步骤 7/9
进行第二次发酵，发酵至模具7-8分满；
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步骤 8/9
送入预热好的烤箱里，185度，倒数第二层，35-40分钟，表面金黄即可；
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步骤 9/9
出炉涂上一层牛奶；移至网架上放凉；