馅大皮薄咸鲜适口，吃一个想两个。晚饭时候爸爸吃了两个，说很想还想吃，但不敢吃了，呵呵···（因包子做的比较大哦）
1、调馅时候最后放油。
2、面发酵后再加一小小勺苏打粉把面揉匀，饧两三分钟再擀皮。
3、小白菜焯水后要挤出多余水分，适量加点盐。