搜索菜谱、食材
小白菜肉丁合子
9.8万 热度 776 收藏
飞囄红丸很贵吗

冰箱里一直有小白菜，这天婆婆又要烙饼，我想孩子不肯吃小白菜的，如果做成合子，他肯定会吃的，果然呢，烙好的小白菜肉丁合子，他吃了一个呢。

时间:30分钟-1小时
食材
小白菜 200g
肉 300g
面粉 500g
味极鲜 适量
香油 适量
虾皮 适量
胡椒粉 适量
鸡精 适量
盐 适量
葱 适量
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    面粉 酵母和适量水，提前发酵好。
  • 步骤 2/11
    小白菜洗净，切碎。
  • 步骤 3/11
    加盐用手揉一下。
  • 步骤 4/11
    攥干水份。
  • 步骤 5/11
    肉切丁。
  • 步骤 6/11
    和小白菜放在一起，放葱花、盐、鸡精、胡椒粉、香油、虾皮。
  • 步骤 7/11
    拌好就成馅子啦。
  • 步骤 8/11
    提前发好的面分成剂子擀成皮。
  • 步骤 9/11
    包上馅。
  • 步骤 10/11
    做成合子。
  • 步骤 11/11
    电饼铛预热后放进合子，烙熟即可。
小贴士

肉没完全化冻时，切丁最好切。

发布于 2019-07-31
评论
相关菜谱