五香炒甜豆
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明亮prescription

这个五香炒甜豆纯属无意之作,五香是昨天做好没有吃完的,晚上吃饭的时候不想再放进油里面重新炸,所以就干脆放在豆子里面一起炒了,省事,味道也还不错。

时间:10分钟内
食材
五香 100g
甜豆 200g
适量
适量
味精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    事先炸好的五香
  • 步骤 2/8
    甜豆折去豆角,洗净备用
  • 步骤 3/8
    起锅加热放油
  • 步骤 4/8
    放入甜豆翻炒
  • 步骤 5/8
    炒到甜豆颜色稍变
  • 步骤 6/8
    放入矢量的盐
  • 步骤 7/8
    加适量的水,盖上锅二分钟
  • 步骤 8/8
    倒入切段的五香,炒匀放入适量的味精即可装盘
小贴士

为了保持甜豆的颜色翠绿,也可在炒之前先过火焯一下。

发布于 2019-08-13
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