朋友知道我喜欢做菜，送来不少白果，白果这种特别的食材多少有些禁忌，对体质不同的人怎么吃都有讲究！说实在的除了炖汤我还真少用白果做菜，翻箱倒柜在家里找了一通只有甜豆和它搭配好像还有点靠谱。于是一道白果香菇素炒甜豆出炉了，这道菜包含了甜豆的清甜，香菇的鲜，白果的微苦，就像我们生活的每一天在平凡中让你细细体会！
白果一定要去掉里面的芽，不然会很苦