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素炒甜豆
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我的神啊麻直枘

甜豆豆粒饱满但又不老，炒着吃脆脆的，在我家是一道颇受大小童鞋喜欢的蔬菜。

时间:10分钟内
食材
甜豆 500g
油 适量
盐 适量
蒜头 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    甜豆去掉头尾的老筋。
  • 步骤 2/5
    清洗干净。
  • 步骤 3/5
    油锅爆香蒜头。
  • 步骤 4/5
    下甜豆翻炒，可洒几滴水翻炒。
  • 步骤 5/5
    调味盛盘。
小贴士

1.撕去老筋，炒出来口感比较好。

2.加几滴水炒，预防火大时烧焦，又比较容易熟。

发布于 2024-08-22
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