早市的大蚕豆五元四斤，买回来去了外皮，可以冷冻起来，将来蚕豆下市了，想啥时候吃鲜蚕豆都可以的，多美是吧？所以趁便宜冰箱冷冻室大的亲们赶紧动手吧，不然没得卖啦！今天做的五香蚕豆感觉比炒的入味好吃。
做好以后不要马上吃呢，用原汤泡会儿更入味儿。