在东北我们冬天都会吃点萝卜，因为此时萝卜最便宜并且家里都会贮藏很多。我们会用萝卜做各种美食，炖菜就是最方便的一种。这次我用萝卜炖了好几样食材，所以取名为萝卜煲，看我，取名字都受好豆网里南方的亲的影响了，看来我慢慢被南方的饮食文化影响了。
1 五花肉煎至表面有焦即可。
2 葱姜炒出香味后放入菜。
3 粉条放入时要滤出水份。
4 炖制过程中粉条非常爱吸水，所以要一次加入足量的水。
5 味精要出锅前放。
6 装盘后撒上香菜，菜更可口。