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辣炒鸭架骨
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绿豆crash

辣炒鸭架骨，香辣开胃。鸭骨架先放进卤汁里卤香卤入味，再用青椒香炒，放点姜丝提香，即好吃又开胃，喜欢吃的不访试试哦。

时间:10-30分钟
食材
鸭骨架 500g
青椒 100g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
姜 适量
鸡精 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    卤好鸭骨架，
  • 步骤 2/8
    出锅备青椒二个，生姜少许。
  • 步骤 3/8
    鸭骨架改刀，青椒切块，生姜切丝。
  • 步骤 4/8
    烧油放进鸭骨架，
  • 步骤 5/8
    翻炒几下，
  • 步骤 6/8
    放进辣椒和姜丝，再放点盐让青椒入味，
  • 步骤 7/8
    翻炒片刻将青椒炒熟，
  • 步骤 8/8
    放点原卤汁，调点鸡精即可出锅。
小贴士

鸭骨架先卤入味再炒，更香更爽口。

发布于 2019-12-09
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