这是用冷藏饧制的面团制作的小饼，本来是想烙烧饼的，想着制作油酥还得多用油，结果直接制作了五香小饼，虽然外皮不是酥脆的那种，但软软的小饼吃着也很香，先生和儿子都喜欢，放了两天都不硬呢，这冷藏饧制的死面也非常的柔软，很不错的方法，值得亲们尝试哈。
面团和好后放入冰箱冷藏饧制更柔软；
根据自己的喜欢选择不同的调味料制作；
做好的饼剂子再饧制20分钟再制作更柔软好吃。