星期天带小孩去广场玩耍，儿子看到有卖小吃，要买豆腐干吃，我又怕外面的泡豆腐干那汤不干净。就同儿子说，明天妈妈给你做去。其实之前没做过，就凭自想法做。刚好家里煲了大骨汤，用骨汤煮过的豆腐干更香，儿子很喜欢吃。做法简单。
要把豆腐干煮透。