家人都喜欢烧烤味的凤爪，不能去街头吃，平时酱的比较多，这次换个口味，就做烧烤味的，用了孜然和香琪酱炒制，果然好吃，酱香中带着烧烤的味道，满满一盘子一次吃光光，还有点意犹未尽。
1.煮凤爪时注意观察，不能煮过了。
2.香琪酱就有咸度，可以不加盐。