烧烤味干煸菜花
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朗谒仲鸭簇_

做个烧烤味道干煸菜花,味道很棒!爱吃烧烤的同学可以试试!

时间:10分钟内
食材
菜花 600g
葱段 4段
姜片 4片
植物油 适量
鱼露 1大匙
白糖 2g
适量
辣椒面 1小匙
孜然粒 1大匙
显示所有食材↓
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    菜花择好洗净
  • 步骤 2/7
    锅里水开后,把菜花焯水,控水备用
  • 步骤 3/7
    锅里适量植物油,入葱段和姜片,炒出香味
  • 步骤 4/7
    炒至菜花收干水分
  • 步骤 5/7
    加入适量白糖,鱼露,和盐调味
  • 步骤 6/7
    炒至菜花微黄,加入适量辣椒面和孜然粒,煸炒均匀
  • 步骤 7/7
    关火后,再次加入适量孜然粒,拌均匀即可出锅
小贴士

发布于 2024-01-05
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