我们家羊排烤着吃的多，这次试试焖的，羊排提前一晚腌制，配料也简单，就只有酱粉，用的自动锅制作，虽然烹饪时间只有58分钟，肉已经很好嚼，够味。
1、新鲜羊排可以请档口老板帮忙切好，寸排大小。
2、提前腌制入味，或者至少腌制12小时以上。
3、牛排酱粉已经有咸味，不需额外加盐，也可以依据个人口味适当增加。