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回锅豆腐
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沾僦苟揽托

豆腐炸成两面金色，外酥里嫩口感好家常菜。

时间:10-30分钟
食材
豆腐 1块
葱 2根
郫县豆瓣 1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    豆腐备好
  • 步骤 2/9
    切大块
  • 步骤 3/9
    锅里油七成热小火炸
  • 步骤 4/9
    一面面的炸成金色
  • 步骤 5/9
    锅里炒姜蒜郫县豆瓣炒香
  • 步骤 6/9
    加入豆腐加点水烧入味
  • 步骤 7/9
    汤汁收干放葱翻炒一秒出锅
  • 步骤 8/9
    装盘
  • 步骤 9/9
    成品
小贴士

小火炸成金色。

发布于 2019-11-14
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