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酱香韭菜
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酱香韭菜有着烧烤的味道，是我最喜欢的韭菜做法

时间:10分钟内
食材
韭菜 500g
黄豆酱 2勺
孜然粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备韭菜洗净切成小段，孜然粉，黄豆酱
  • 步骤 2/7
    锅里放水烧开，放点油再把韭菜下锅
  • 步骤 3/7
    焯水两分钟左右，捞出韭菜
  • 步骤 4/7
    锅里放油倒入黄豆酱翻炒几下
  • 步骤 5/7
    最后倒入焯好的韭菜，翻炒均匀裹上黄豆酱即可
  • 步骤 6/7
    出锅了，撒上孜然粉即可食用
  • 步骤 7/7
    成品不错，味道咸香
小贴士

选择鲜嫩的韭菜

发布于 2019-11-14
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